自家製ハーブの活用

2020.05.19

こんにちは。

先日摘み取ったハーブです。

さすがにすべてその日のうちにハーブティーで飲み干すのはできない量を

収穫できたので、余った分は私がお家に持ち帰って実験することになりました!

 

まず1つ目は

レモンバーム。

彼らは先日お茶になりましたが

その出がらしもお茶のパックに入れてお風呂に入れると入浴剤になるそうで

家に帰って主人に使ってもらうことになりました!

 

 

当たり前ですが、ハーブを使う前はしっかり洗いましょうね!

こんな時にキッチンリシェルのおおきなシンクは助かります!

全種類のハーブを一度に洗うことができました♪

その後は水を切り…

お家で干してドライハーブの完成です!

フレッシュなまま煮だして、お砂糖を加えるとシロップができ

かすかなすっきりとしたハーブ感と優しいレモンの香りがして

炭酸水で割って飲むとおいしかったです!

 

いつかイベントでふるまうことができたらいいなぁ……

 

久保田

 

 

 

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