キッチンについて

2012.06.01

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コンロ、流し台、調理台、収納を一体化した、天板が1枚で継ぎ目のない
キッチンのことです。
水や油をこぼしても隙間に落ちないので、後片付けもラクラク。
デザイン性と機能性を兼ね備えた合理的なキッチンです。

配置を決める時に大切な【ワークトライアングル】
キッチンは、家事の中でも最も長い時間を費やす場所。
だから効率よく料理をしたいものです。作業を効率よくするには、シンク・
冷蔵庫・コンロの配置がポイント!
キッチン中で3つを線で結んだときの三角形。
これを「ワークトライアングル」といいます。
この三角形の1辺が長すぎると無駄な動きが増え、短すぎたりすると収納や
作業のスペースが狭く使いづらくなります。
一般的には一辺の長さが2~3歩、3辺の合計は3.6~6mが理想とされています。
ワークトトライアングル

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